伝統の手作り蒲鉾(かまぼこ)は千葉県野田市の蒲鉾の八木橋

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2代目かまぼこ職人のブログ


 一見なんでもない蒲鉾(かまぼこ)しかしその中には
 職人の商品にかける思い、
 お客様への感謝の気持ちがぎっしり詰まっております。

 手間も時間もかかりますが、
 昔ながらの製法で作り上げた魚本来の旨みが活きた素朴な味わい。
 八木橋の蒲鉾(かまぼこ)はそんな美味しさが心に伝わる逸品です。
 


新着情報
2009/11/14
なのはな生協 組合員様ページ更新いたしました。
メンテナンス等のため久々の更新です。大変おまたせいたしました。

2009/9/21
なのはな生協様 組合員様ページを更新しました。
今週注文分よりおでんセット、おまかせセット再開です。

いよいよ八木橋のおでんの季節です!

2009/9/13
なのはな生協様 組合員様ページを更新しました。

厳選素材

匠の技

八木橋のお取り寄せ

蒲鉾の八木橋 おすすめお取り寄せ
お土産に、お中元に、お歳暮に、祝祭料理に、また普段の食卓にも
蒲鉾の八木橋自慢の練り物はいかがですか?
さつまあげ、おでん種、蒲鉾(かまぼこ)、伊達巻等、八木橋自慢のラインナップです。
第1位
おでん籠盛         おでん籠盛

蒲鉾の八木橋自慢の
こだわり抜いた素材で作ったおでん種セットです。
ダシをたっぷり含んでふわふわの食感のはんぺんや
海老の香りが食欲をそそる海老団子、
新鮮な素材を使用したつみれと
バラエティー豊富な味が楽しめます。

寒い時期は暖かいおでん鍋で体の芯から
温まってはいかがですか。
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第2位
枝豆天         枝豆天

揚げ物の代表格。

厳選された素材を丁寧に練り上げ、
風味豊かな油で香ばしく揚げた
蒲鉾の八木橋の枝豆天は、
シャキシャキッと小気味好い食感の一品です。

お惣菜に、酒の肴に最適です。
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第3位
伊達巻         伊達巻

蒲鉾の八木橋の伊達巻は新鮮な
卵を厳選し、甘さ控えめでソフトに仕上げました。

その滑らかな舌触りは祝祭料理やおやつにも最適です。

全国蒲鉾品評会にて大日本水産会会長賞受賞。
当店自慢の味を是非ご賞味下さい。
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練り製品(蒲鉾[かまぼこ]、さつまあげ、はんぺん、ちくわ等)製造・販売
株式会社 蒲鉾の八木橋 〒278-0037 千葉県野田市野田241 TEL:04-7122-8712
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